Oi Chocólatras… Admito! Gosto deste docinho marrom… e como não? Afinal ele produz endorfinas, que amansam o coração e aumenta a auto-estima. Por isso, sempre que viajo, procuro um lugar charmoso para dar uma provadinha… e sabe o que descobri em NY? Uma patisserie pequenininha, mas fancy. Afinal, ela fica situada no The Plaza Hotel. E então? Que tal dá uma voltinha no Central Park e depois passar no Chocolate Bar, by François Payard? Ele, simplesmente, já foi pastry Chef do famosíssimo restaurante francês…