Let’s fly with me…

Oi People!

Tenho mais uma diquinha da Disney na manga… E se vocês são seafood lovers, vão ficar com água na boca. O Flying Fish Cafe é um restaurante do Disney’s Boardwalk Resort de atmosfera bem upbeat. O dourado domina a paleta de cores, os lustres de peixes em seus paraquedas e uma roda gigante estilizada ilumina à distância. A decoração parece aqueles parques de diversões perto do mar, sabe? Só que em um sofisticado way.

O mais cool daqui é a cozinha aberta, onde a gente fica de expectador, vendo e interagindo com os chefs enquanto eles preparam seus quitutes. Fui muuuuuito bem atendida pelo sorridente e educado Tony e pelo finíssimo manager Rich. Ele, simplesmente, trouxe o Chef para conversar comigo na mesa e me explicar cada detalhe da sobremesa que escolhi. E como o chef foi atencioso e bem preparado. Descolei até uma fotinha! rsrs… Vou passar para vocês, então, o que é cada uma dessas gostosuras de acordo com o super Chef LT (Tim).

A primeira é um mousse de pipoca. Parece estranho né? Mas foi minha preferida. É feito com a pipoca cozida no chocolate branco e no topo pipoca caramelada. A do meio, um mini picolé de cereja com lima. Bem cute, mas prepare-se porque é bem azedinho, viu! O que é bom para quebrar o doce. A terceira, eles chamam de moon pie. Feito de chocolate com peanut butter e o recheio de marshmellow. A geleinha que decora é yummy!

Minha mesa foi bem escolhida, com vista para o movimento lá de fora. Amei a experência e recomendo incluírem nos planos da viagem de vocês. Reservem com antecedência!